1月の季節のお菓子はフランスで王様のお菓子という意味を持つガレット・デ・ロワです。ウフでは三鷹の産みたて平飼いたまごを使用してガレットデロワを作っています。こんがりキャラメリゼしたパイ生地にアーモンドフィリングが入っています。そして、どれか…
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