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1/15(sun)のお菓子

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1月の季節限定のお菓子はガレット・デ・ロワです。

フランスでエピファニー(キリストの誕生を祝福しに東方の三博士が訪れた日1月6日)に食べるお菓子で、アーモンドのフィリングを包んで焼いたパイにフェーヴと呼ばれる小さな陶磁器が入っています。切り分けて食べ、フェーヴを当てた人が紙の王冠を被ってその日、王様になれます。

ウフでは毎年ガレット、フェーヴ、王冠全てオリジナルのものをご用意しています。

今年もお楽しみの1つとして皆様に楽しんで頂ければと思います。(なるべく多くのお客様に楽しんで頂けるよう、おひとり様1つとさせて頂きます。)

 その他の明日のお菓子は

洋梨のケーキ

紅茶とプルーンのパウンド

バナナスコーン

です。

 コーヒーは轟コーヒーより焙煎したてのブラジルの豆を仕入れています。

 11:00〜17:00迄皆様のお越しをお待ちしております。