1/15(sun)のお菓子
1月の季節限定のお菓子はガレット・デ・ロワです。
フランスでエピファニー(キリストの誕生を祝福しに東方の三博士が訪れた日1月6日)に食べるお菓子で、アーモンドのフィリングを包んで焼いたパイにフェーヴと呼ばれる小さな陶磁器が入っています。切り分けて食べ、フェーヴを当てた人が紙の王冠を被ってその日、王様になれます。
ウフでは毎年ガレット、フェーヴ、王冠全てオリジナルのものをご用意しています。
今年もお楽しみの1つとして皆様に楽しんで頂ければと思います。(なるべく多くのお客様に楽しんで頂けるよう、おひとり様1つとさせて頂きます。)
その他の明日のお菓子は
洋梨のケーキ
紅茶とプルーンのパウンド
バナナスコーン
です。
コーヒーは轟コーヒーより焙煎したてのブラジルの豆を仕入れています。
11:00〜17:00迄皆様のお越しをお待ちしております。