2017-01-01から1ヶ月間の記事一覧

1/22(sun)

只今オープン中です。 本日のお菓子は ガレットデロワ 洋梨のケーキ レモンとポピーシードのマフィン バナナスコーン です。 コーヒーは轟コーヒーより焙煎仕立てのブラジル豆を仕入れています。 ハーブティーは新しくローズヒップティーをご用意しました。 …

1/15(sun)のお菓子

1月の季節限定のお菓子はガレット・デ・ロワです。 フランスでエピファニー(キリストの誕生を祝福しに東方の三博士が訪れた日1月6日)に食べるお菓子で、アーモンドのフィリングを包んで焼いたパイにフェーヴと呼ばれる小さな陶磁器が入っています。切り分…

謹賀新年

明けましておめでとうございます。 昨年は大変お世話になりました。今年もどうぞ宜しくお願い致します。 Oeufの店舗営業は少し遅めの15(sun)〜となります。 新年のお菓子はガレットデロワです。お店でまた皆様とお会い出来るのを楽しみにしています* また、…